Gluteenivabad toortatrahelbed on suure kiudainesisaldusega (7,2g/100g).
Kasutada: putrude ja müslide valmistamiseks, magustoitudes, küpsetistes.
Gluteenivabad toortatrahelbed sobivad hästi kiireks hommikupudruks. Serveeri värske salati, röstitud pähklite ja seemnetega, lisa ürte või mett, moosi ja värskeid marju.
TOORTATRAHELVESTEST HOMMIKUPUDER (Lia Virkuse retsept):
Kuumuta kastrulis 450 ml vett või piima keemiseni. Lisa 180 ml toortatrahelbeid ja keeda pidevalt segades umbes 2 minutit. Maitsesta meresoolaga, lisa taluvõid ja hauta putru kaane all veel mõned minutid.