Grillitooted, salatid ja kevadised koogid – see on aprill Taluturul

Väljas sajab küll lund ja aknal on veel jäide, aga isu kevadiste maitsete järele ei oota.

Taluturg on valmis – meil on olemas kõik, mis aitab kodusel grillihooajal vaikselt hoo sisse saada.

Vorst pannile, salat taldrikule ja see kevadine koosolemise meeleolu ongi kohal – midagi lihtsat, mõnusat ja omast.

Mida panna grillile?

Kevadine grill ei pea olema midagi suurt ja uhket – maitsev liha ja hea seltskond ongi kõik, mida vaja.

Meie lettidelt leiad näiteks järgmised grillitooted:

Klassikaline šašlõkk (Frank Kutter)

Kui mõelda klassikalise kevadgrilli peale, siis on šašlõkist mööda vaadata sama keeruline kui esimestest lilledest tee ääres. Frank Kutteri šašlõkk on valmistatud kvaliteetsest seakaelakarbonaadist, marineeritud vanade heade traditsioonide järgi – sibula, õli ja maitseainetega.
Lihtne, usaldusväärne ja täpselt see maitse, mida Sa grillilt ootad. Sobib nii kiireks nädalavahetuse lõunaks kui suuremaks kevadõhtusöögiks pere või sõpradega.

Grillvorst Nopri juustuga (Frank Kutter)

Kui soovid midagi lihtsat ja maitsvat, siis need juustuvorstid ei vea alt.
Frank Kutteri grillvorstid on valmistatud kvaliteetsest lihast ja rikastatud Nopri talujuustuga, mis sulab küpsedes mõnusalt pehmeks.
Seest mahlased, pealt kergelt pruunistuvad – just sellised, mis sobivad hästi tervele perele.
Pane kõrvale värske salat või võta viil musta leiba ja õhtusöök ongi valmis.

Rohumaaveise burgeripihv (Liivimaa Lihaveis)
Vaata e-poes
Mõnikord tahaks grillile midagi, mis ei vaja palju lisasid – sest juba liha ise on täiuslik.
Liivimaa Lihaveise pihv on tehtud 100% rohumaal kasvanud veiselihast, ilma ühegi kõrvalise lisandita. See tähendab mahlast tekstuuri, sügavat maitset ja ausat toorainet.
Lisa vaid kukkel, viil kurki ja hea kaste ning üks tõsiselt maitsev burger ongi valmis. Või naudi lihtsalt koos värske salatiga – nii tuleb liha maitse kõige paremini esile.

Lammas ja Roosi ahjuvorstid

Lammas ja Roosi on Eesti üks väiksemaid lihakauplusi, tegutseb Alutaguse kandis ja teeb oma tooted väikeses koguses, käsitööna.
Nende ahjuvorstid on valmistatud ehtsast lambalihast ja maitsestatud nii, et liha ise jääb peategelaseks. Valikus on ka põnevamaid variante: kanalihast “Kaagutaja”, õuna-juustuvorst ning muidugi klassikaline lammas.
Kui oled harjunud poeletivorstidega, siis see maitse võib üllatada – just selles parimas mõttes.

Nopri grilljuust
Vaata e-poes
Nopri grilljuust on valmistatud Võrumaa talupiimast ja sobib hästi neile, kes tahavad grillil vaheldust. Küpsedes pruunistub see mõnusalt ja hoiab oma kuju – nii et saab panna taldrikule nii iseseisvalt kui lisandiks muudele roogadele.
Kõrvale sobib hästi värske salat, veidi mett või tükk musta leiba. Lihtne, maitsev ja alati kindla peale minek.

Hoidised, mis sobivad grilli juurde

Taluturult leiad mitmeid Eesti tootjate valmistatud salateid ja hoidiseid, mis lisavad lauale midagi värsket, hapukat või veidi vürtsikat – just seda, mille järele parasjagu isu on.

Kurgi-sibula-tšilli salat (Taalbergi Talu)
Vaata e-poes
See salat on natuke julgem. Kurk ja sibul annavad tuttava krõmpsu, aga siis tuleb tšilli ja teeb keelel väikese kevadise äratuse.
Mitte liiga terav, vaid just paras – sobib hästi šašlõki, burgeri või ka grilljuustuga.

Salat “SUVI” (Taalbergi Talu)
Vaata e-poes
“SUVI” on äädikapõhine köögiviljasalat, kus sees on kurk, paprika ja sibul. Kergelt magus, kergelt hapu – just see tasakaal, mis teeb sellest hea lisandi grillvorsti või liha kõrvale.
Sobib ka leivale või niisama lisandiks, kui tahad midagi tuttavat ja lihtsat.

Kõrvitsasalat astelpaju marjadega (Taalbergi Talu)
Vaata e-poes
Midagi pisut teistsugust: kergelt magus kõrvitsasalat, millele astelpajumarjad lisavad veidi hapukust ja tsitruselist särtsu.
See on hea valik, kui tahad grilliroa kõrvale midagi kergemat ja veidi erilisemat. Sobib hästi rasvasema liha või šašlõkiga.

Kimchi (Bytiitefert)
Vaata e-poes
Korea päritolu hapendatud kapsasalat, millel on korraga teravust, hapukust ja natuke umamit. Pisut julgem valik, aga sobib üllatavalt hästi ka meie grilltoitude kõrvale – eriti siis, kui tahad ampsule rohkem särtsu anda.
Lihtsalt midagi teistsugust, mis sobib hästi nii liha, burgeri kui grilljuustuga.

Mis kevad see ilma joogita on?

Kui toit on valmis, tahaks midagi head ka klaasi.
Taluturul on valik kodumaiseid jooke, mis sobivad nii grillipeole kui ka rahulikuks puhkehetkeks – marjased mahlad, värsked siirupid, mulliga ja mullita.
Vali, mis tuju parasjagu on – midagi leidub igale maitsele.

Mustsõstra-vaarika kontsentreeritud mahlajook (Aakre Moos)
Vaata e-poes
See on tõeline vanakooli mahlasiirup, mis sobib igas vanuses kevadise seltskonna lauale. Lisa vette või mulliveele ja saad mõnusalt marjase, kergelt hapuka joogi, mis sobib grillipeo alguseks või lihtsalt värskenduseks peale jooksu.
Mustsõstra jõud ja vaarika magusus – ehe duo.

Astelpaju toormahla siirup (Sepamäe Talu)
Vaata e-poes
Astelpaju toormahlast valmistatud siirup, mis on hapukas, värske ja mõnusalt äratav.
Rikkalik looduslik C-vitamiini allikas, sisaldab ka E-vitamiini ja antioksüdante – hea valik, kui tahad midagi, mis teeb enesetunde kergemaks.
Sobib segamiseks vee või mulliveega, samuti kuuma tee sisse. Mett ja piparmünti lisades saad isetehtud kevadise joogi, mis sobib nii piknikule kui argipäeva.

FERLA fermenteeritud köögiviljajook
Vaata e-poes
Ferla on naturaalselt kääritatud köögiviljajook, mis on kergelt hapukas ja täiesti magustamata.
Valmistatud kapsast, porgandist, peedist ja muudest aedviljadest – ilma pastöriseerimiseta, nii et kõik elusbakterid on alles.
Kui tahad grilliroa kõrvale midagi, mis toetab seedimist ja pakub harjumuspärasest teistsugust maitset, siis Ferla on hea valik proovimiseks.

Õuna-astelpaju mahl (Marjamaa Talu)
Vaata e-poes
Puhas pressmahl kodumaistest õuntest ja astelpajumarjadest, ilma lisatud suhkru, vee või säilitusaineteta. Õuna pehmus ja astelpaju hapukus loovad maitse, mis ei ole liiga magus ega liiga terav – lihtsalt hästi tasakaalus.

Vürtsikas õunajook (Piesta Kuusikaru talu)
Vaata e-poes
Kodumaine õunamahl, millele on lisatud kaneeli, nelki, ingverit ja kardemoni.
Ilma lisatud suhkruta, puhaste vürtsidega – selline jook, mis sobib eriti hästi kevadõhtusse, kui päike loojub ja grill on juba maha jahtunud.
Naudi soojalt või külmalt, jääga või ilma. Vürtsikas, aga just parajalt.

Rheum rabarberivahuvein (Jaanihanso Siidrivabrik)
Vaata e-poes
Kuiv ja kerge mulliga vahuvein, mis on valmistatud värskest rabarberimahlast. Maitses on rabarberile omast hapukust ja värskust – selline kevadine särts, mis sobib nii šašlõki kui juustuvaagna kõrvale.
Hea valik, kui on põhjust tähistada või lihtsalt soovid teha tavalise hetke veidi pidulikumaks.
Sisaldab alkoholi.

Kevadine maius – sest miks mitte magusaga lõpetada?

Pärast head grilli, salatit ja lonksu mahlast jooki tuleb see hetk… kus tahaks midagi magusat. Meil on selleks ettetellitavad koogid ja küpsetised, mis valmistatud südamega, valdavalt kodumaisest toorainest ja just selleks, et rõõmu jagada.

Lõunakeskuse Taluturul:

• Banoffee
  Vaata e-poes
  Banaan, toffee ja kreemjas kate muredal põhjal – magus ja õhuline, sobib ideaalselt maiustajale, kes armastab karamelli.
• Kräsupea
  Vaata e-poes
  Klassikaline tort: šokolaadised biskviiditükid, pehme kreem ja marjad. Natuke segane välimus, aga maitselt täielik hitt.
• Hapukoorekook
  Vaata e-poes
  Pehmel biskviidil vahune hapukoorekiht – lihtne ja kodune kook, mis ei ole liiga magus. Sobib hästi, kui tahad midagi tuttavat ja mahedat, mis maitseb kõigile.
• Napoleoni kook
  Vaata e-poes
  Kihtide vahel on vanillikreem, peal kergelt krõbe kate. Klassika, mis ei vaja pikemat selgitust – alati kindla peale minek.
• Laimikook
  Vaata e-poes
  Kerge ja värskendav kook, mille tsitruseline laimitäidis sobib eriti hästi neile, kes ei taha midagi liiga magusat. Sobib kevadesse täpselt nagu esimene päikeseline päev – särtsakas, aga õhuline.

Pärnu Keskuse Taluturul:

• Brüleekorvike
  Vaata e-poes
  Krõbeda põhjaga korvike, mille sees on siidine brüleekreem ja peal maitsvad vaarikad. Kreemjas, kergelt luksuslik ja just paras amps kohvi kõrvale. 
• Klassikaline toorjuustukook
  Vaata e-poes
  Tiheda küpsisepõhjaga Ameerika stiilis juustukook, mille kreemjas sisu on valmistatud toorjuustust ja hapukoorest. Peal värsked marjad. Rikkalik ja täidlane – sobib hästi neile, kes armastavad korralikult koorest ja maitserikast kooki.
• Beseerull vaarikatega
  Vaata e-poes
  Pealt kergelt krõbe, seest vahune ja täidiseks hapukad vaarikad – klassikaline beseerull, mis sobib hästi siis, kui tahad midagi õhulist ja silmapaistvat.
  

Solaris Keskuse Taluturul:

• Astelpajurull
  Vaata e-poes
  Õhuline biskviit ja hapukas astelpajutäidis loovad koos kerge ja kevadise koogi, mis sobib hästi nii pidupäeva lauale kui nädalavahetuse maiuseks.
  Kui armastad marjast hapukust, siis see rull on täpselt Sinu maitsele.
• Kaerakama-mustikakook
  Vaata e-poes
  Mõnusalt kodune kook, milles saavad kokku mustikad ja kama – klassikaline Eesti maitse, mille peale vanaemad noogutaksid.
  Õhuke põhi, peal mustikakiht ja kerge vaniljeglasuur. Kui otsid midagi, mis ei ole liiga magus ja maitseb veidi nostalgiliselt, siis see kook sobib hästi.
• Karamelli-toorjuustukook
  Vaata e-poes
  Kreemjas toorjuustukook, mille peal on karamellikate. Magus, siidine ja rikkaliku maitsega – sobib hästi kohvi kõrvale või lihtsalt maiuseks, kui tahad midagi karamellist ja head.

Tulemas: Ostupeo nädalavahetus Taluturul! (11.–13. aprill)

Sel nädalavahetusel tasub sammud seada Lõunakeskuse või Pärnu Keskuse Taluturule! Käimas on Ostupidu, mille raames terve keskus täis häid pakkumisi!

Lõunakeskuse Taluturul:
Reedel kell 16–18 grillime õues Frank Kutteri grillvorste
Pühapäeval kell 12–15 grillime Frank Kutteri grill-liha

– Futurefoods madala kalorsusega jogurtikastmete degustatsioon ja müük (reedel, laupäeval ja pühapäeval)
– Pasta Heaven vürtsmooside degusteerimine ja müük (laupäeval)
– Ostes Taluturu leiva koos grillvorsti või -lihaga, saad leiva –25%
– Soodushinnad valitud grillitoodetele
– Valik Minna marmelaade –25%

Pärnu Keskuse Taluturul:
– Kook + kohv –10% kogu nädalavahetuse jooksul
– Valik Minna marmelaade –25%

Kevadised maitsed on Taluturul kohal, isegi kui ilm veel järele ei jõua.

Tule läbi Lõunakeskuse või Pärnu Keskuse Taluturult või piilu tooteid e-poes.

Kohtumiseni Taluturul!